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すっぽんは一般の人でも購入可能?

栄養満点で味も良いすっぽんですが、料理人ではない我々一般人でも購入することは可能なのでしょうか?

結論から申し上げますと、我々一般人でもすっぽんを購入することは可能です。
ですが、すっぽんは高価であることと捌くのに手間がかかる等の理由であまりスーパー等では販売されておりません。
しかし、現在ではネット通販などにより養殖場から直接購入することが可能になりました。

ネット通販により昔に比べ簡単にすっぽんを手に入れることができるようになりましたが、注意すべき点はあるのでしょうか?
まずは鮮度です。すっぽんは生ものなので日が経つとすぐに傷んでしまうので、購入したらなるべく早めに召し上がってください。
鮮度という点では調理済みの物より生きたままのすっぽんのほうが良いですが、捌くのに自信がない方はすでに調理されたものを買った方がいいです。
また、ネット通販で購入する際は事前にそのお店の評判も調べておきましょう。ネット通販の場合購入前に実物を見ることができないので、品質の悪いものを掴まされる可能性もあります。
評判のいいお店であればその可能性は低くなるので、事前に念入りに調べておきましょう。

すっぽんは高級食材のため手に入りにくいと思われがちです。確かにほかの食材に比べればうですが、決して一般人では手に入らないといったものではございません。
もし興味があれば上に書いた注意点を踏まえて、ぜひ購入してみてください。